2008.04.22 Tue

犬好き、特にレトリバー好きには、
健啖家が多い気がします。

レトリバーは大抵、ごはんが大好き。
飼い主が犬に似るのでしょうか。ありえるな。

そんなわけで、犬ブログを見ていると、素敵レシピに出会うことがあります。
先日もおいしそうなお豆腐を見つけたので、作ってみました。
九州のほうの郷土料理だそうです。

作り方はいたって簡単。
おもしろい味と食感。ババロアとかブランマンジェみたいでした。
お豆腐好きさんにはおすすめです♪

レシピは、分量が細かく載ってるこちらを。
全国の名物料理を作ってみよう！シリーズNo7　有田名物【ごどうふ】






グリムスさんのために、アースデイの記事にしたかったのに、
思いつきませんでした…。